Usando imanes
El acero inoxidable al cromo tiene un fuerte magnetismo y puede ser atraído por imanes en cualquier estado, mientras que el acero inoxidable al cromo-níquel no es magnético cuando se recoce, pero se vuelve magnético después de enfriarse. El acero con alto contenido de manganeso, debido a su alto contenido de manganeso, no es magnético. Este método de identificación es conveniente y no requiere suministros adicionales.
Observando el color
Existe una diferencia notable en el color de las superficies de acero inoxidable después de ser limpiadas con ácido. Por ejemplo, el acero inoxidable al cromo-níquel tiene un color blanco plateado, mientras que el acero inoxidable al cromo aparece blanco grisáceo. La diferencia de color entre el acero inoxidable al cromo-manganeso-nitrógeno y el acero inoxidable al cromo-níquel es mínima. El acero inoxidable que no se ha sometido a una limpieza con ácido muestra colores diferentes: el acero al cromo-níquel aparece de color marrón-blanco, el acero al cromo de color marrón-negro y el acero al cromo-manganeso-nitrógeno de color negro.
Uso de sulfato de cobre
En primer lugar, se debe retirar la capa de óxido de la superficie del acero inoxidable y luego aplicar una gota de agua. Si se frota la superficie con sulfato de cobre, el acero inoxidable se tornará de un color rojo violáceo, lo que indica que es acero con alto contenido de manganeso. El acero común o de baja aleación mostrará propiedades magnéticas cuando se someta a esta prueba.
